Le Mövenpick Resort Lamantin Saly se compose de 146 chambres et suites réparties dans un bâtiment principal et dans un grand jardin, sous forme de cases rondes traditionnelles.
Un éco-lodge “Blue bay plage & mer” a été construit en 2018 avec des matériaux locaux parfaitement intégré et respectueux de l’environnement local. Cet éco-lodge, alimenté à l‘énergie solaire, comprend 20 chambres luxueuses avec accès direct sur la plage, une piscine privative à débordement sur l’océan ainsi qu’une réception avec majordome 24/24, pour une expérience privilégiée avec un service haut de gamme.