Alila Hinu Bay propose 96 chambres et 16 villas avec piscine privée, d’une superficie allant de 60 à 175 m², pouvant accueillir 2 personnes (avec lit d’appoint sur demande). Toutes les chambres disposent d’une terrasse privée avec un espace salon et d’une élégante salle de bain, équipée d’une douche à effet de pluie et d’une baignoire îlot en marbre. La décoration, minimaliste, est rehaussée par des œuvres d’art. Depuis votre lit, vous bénéficierez d’une vue imprenable sur les dunes ou la mer.

Dans les espaces communs, une vaste piscine et un spa Alila avec hammam – où l’on prodigue des massages à l’huile basés sur des techniques thaïlandaises – vous offriront des moments de détente après une journée d’exploration.

Inspiré par les saveurs de l’ancienne route de l’encens, le restaurant The Orchard propose une cuisine méditerranéenne, suivant le principe de « la ferme à la table ». Un autre restaurant, Seasalt, invite à une expérience culinaire inspirée de l’Asie du Sud-Est. En journée, vous pourrez savourer une collation dans la Lobby Lounge, qui propose des pâtisseries orientales et du thé.