Au nord de l’Egypte, dans la région de Gharbija, on se rend à Choubra Beloula, un petit village agricole, premier producteur d’essence de jasmin au monde.
Après un dîner traditionnel en compagnie des villageois de Choubra Beloula, on part peu avant minuit, une lampe frontale sur la tête, avec les ouvrières cueilleuses des champs de jasmin. C’est à cette heure tardive seulement que la petite fleur blanche s’ouvre et libère son parfum enivrant dans toute la région.
A travers champs, on suit le travail de ces femmes qui, chaque jour, sur plus de 400 hectares, récoltent environ 20 tonnes de pétales. On se rend ensuite au petit matin dans l’usine Fakri afin de découvrir le processus de compression des fleurs jusqu’à l’obtention d’une pâte, puis de l’extraction de l’huile essentielle. Un fragrance iconique utilisée par les plus grandes maisons de parfum comme Dior ou Chanel.
Une expérience étonnante, humaine et olfactive, lors de laquelle on suit le chemin de la petite fleur, de sa cueillette au parfum.
Egypte
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