Aux portes du Parc Naturel do Vale do Guadiana, près d’Albernoa, on part pour une escapade culturelle et gourmande au cœur des vignes portugaises.
Dans un domaine qui s’étend sur plus de 1000 hectares, on déguste un pique-nique gourmet en pleine nature au cœur même du vignoble avant d’arpenter à cheval les collines inondées de soleil et de la douceur de vivre du sud portugais.
Au soir, repu d’air pur et d’images lumineuses, on visite le chai du domaine pour une dégustation de Monte da Peceguina, rouge, blanc ou rosé, produits phares depuis 2005.
Lors d’un séjour d’une semaine, les amoureux d’œnologie s’inscrivent à une formation complète et précise tandis que les amateurs de birdwatching admirent une avifaune incroyable dont des espèces rares comme le rollier, le vautour fauve ou encore la grande outarde, l’un des plus lourds oiseaux d’Europe pouvant peser jusqu’à 18 kg.
La région compte également, en plus des vignobles, de magnifiques forêts de chênes liège et des oliveraies, pour une reconnexion totale avec la nature.
Une expérience gorgée de soleil pour un éveil des sens tout en délicatesse, teinté des notes sucrées du sud.
Portugal
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